台日混合口味!台中咖哩专卖店可加特制肉燥 必点「贪心咖哩」-门事件大全

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台日混合口味!台中咖哩专卖店可加特制肉燥 必点「贪心咖哩」

▲台日混合口味!台中咖哩专卖店选择加特制肉燥 必点「贪心咖哩」。(图/美食旅人David提供)

▲戳破后金黄蛋液流下,与汉堡肉和咖哩饭融合,无论视觉还是味觉都非常诱人。

朝寝坊咖哩餐厅位在台中精明商圈巷子里,外观黄色店面温馨明亮,店内简单几张桌椅和吧台座位,很简约的日式家庭食堂风格。多数店员是日本人,进到店里彷彿来到日本的咖哩食堂。朝寝坊在日文是慵懒赖床的意思,整间店也给人舒服自在的感觉。

点餐方式跟很多日式拉面店一样,一人一单,选完主餐后可以客制化口味调整。最特别的可以选择加特制肉燥,体验主厨研发的台日混合口味。汉堡排咖哩(240元)是手工制作的厚实汉堡排,上面附一颗生蛋黄,戳破后金黄蛋液流下,与汉堡肉和咖哩饭融合,无论视觉还是味觉都非常诱人,最重要的咖哩酱汁,味道浓郁中有着微甜尾韵。

▲台日混合口味!台中咖哩专卖店选择加特制肉燥 必点「贪心咖哩」。(图/美食旅人David提供)

▲贪心咖哩(270元)可以一次吃到鸡排、鸡块和涮猪肉。

▲台日混合口味!台中咖哩专卖店选择加特制肉燥 必点「贪心咖哩」。(图/美食旅人David提供)

▲朝寝坊咖哩餐厅位在台中精明商圈巷子里,外观黄色店面温馨明亮。

▲台日混合口味!台中咖哩专卖店选择加特制肉燥 必点「贪心咖哩」。(图/美食旅人David提供)

▲涮猪肉没有猪腥味,些微肥腴的口感和浓郁的咖哩酱很搭。

▲日式炸鸡裹上薄薄的粉,吃起来皮薄鲜嫩。

▲台日混合口味!台中咖哩专卖店选择加特制肉燥 必点「贪心咖哩」。(图/美食旅人David提供)

▲鸡块咖哩加点起司与滑蛋。如果什么都想吃的朋友,也可以点贪心咖哩(270元),可以一次吃到鸡排、鸡块和涮猪肉,三道主菜。日式炸鸡裹上薄薄的粉,吃起来皮薄鲜嫩,涮猪肉没有猪腥味,些微肥腴的口感和浓郁的咖哩酱很搭,鸡排不会不会过于干涩,份量也不小。

▲最特别的可以选择加特制肉燥,体验主厨研发的台日混合口味。

营业时间:11:30–14:30, 17:30–21:00

台日混合口味!台中咖哩专卖店可加特制肉燥 必点「贪心咖哩」

▲起司咖哩。▲台日混合口味!台中咖哩专卖店选择加特制肉燥 必点「贪心咖哩」。(图/美食旅人David提供)

▲台日混合口味!台中咖哩专卖店选择加特制肉燥 必点「贪心咖哩」。(图/美食旅人David提供)

▲菜单。▲台日混合口味!台中咖哩专卖店选择加特制肉燥 必点「贪心咖哩」。(图/美食旅人David提供)

电话:04 2327 1221

▲汤品里面满满的是蛋花,非常有诚意。

▲台中咖哩饭专卖店「朝寝坊咖哩」招牌「贪心咖哩」。

▲汉堡排咖哩(240元)是手工制作的厚实汉堡排,上面附一颗生蛋黄。

朝寝坊咖哩可以吃到浓郁美味的日式咖哩,更在日式风味中,融合了台湾在口味,是非常有特色的咖哩饭。价位不高,份量也很足够,真的是台中非常推荐值得造访的咖哩饭专卖店。

特别推荐和免费附赠的生蛋、葱花以及特制肉燥拌匀,层次丰富非常好吃。也非常推荐另外加点滑蛋(30元)和起司(40元)。全部食材混合拌在一起,外观不亮眼,但入口后浓郁诱人的香气真的很令人着迷。

图、文/台中有一家由日本人开设的咖哩饭专卖店「朝寝坊咖哩」,日本主厨每日用大量蔬菜熬煮制作咖哩酱,可以品尝道地的职人咖哩。

朝寝坊咖哩地址:台中市西屯区大墩十九街1号

▲台日混合口味!台中咖哩专卖店选择加特制肉燥 必点「贪心咖哩」。(图/美食旅人David提供)

▲台日混合口味!台中咖哩专卖店选择加特制肉燥 必点「贪心咖哩」。(图/美食旅人David提供)

▲台日混合口味!台中咖哩专卖店选择加特制肉燥 必点「贪心咖哩」。(图/美食旅人David提供)

▲台日混合口味!台中咖哩专卖店选择加特制肉燥 必点「贪心咖哩」。(图/美食旅人David提供)